孟元老记载的樊楼是宋徽宗宣和年间1119-1125大修过的。
3层相高，5楼相向。各有飞桥栏槛，明暗相通。珠帘绣额，灯烛晃耀。
而映入洛怀川眼帘的白矾楼与楼前的彩楼欢门确有3层楼高，而5楼相向则未见到。
不过倒是廊庑掩映，且两厢排列有无数风格迥异的小阁子。
皆是雕花的窗棂，各垂风帘绣幕。店门前来沽酒的脚店络绎不绝，。
据说是因天圣5年1027，宋仁宗曾下诏3司曰：
“白矾楼酒店如情顾买扑，出办课利，令在京脚店酒户内拨定3千户，每日于本店取酒沽卖。”
说的即是如有人承包白矾楼酒店之酒税,朝廷可将3千户脚店划为白矾楼的沽酒客户。
因此，矾楼1跃成为汴京7十2家正店之首，乃酒类最大批发商。
洛怀川看着1个个忙碌的身影穿梭在人海中，反倒冲淡了心底的1丝哀愁。
不免憧憬着自己何时能酿出如矾楼的眉寿与和旨1样甘醇的美酒，以慰爹爹在天之灵。
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